Nährstoffe im Vergleich

08.01.2015

Eine Tabelle zeigt, welche Nährstoffe dem Menschen aus pflanzlicher und aus tierlicher Nahrung im Alltag bereitstehen.

Nährstofftabelle der ProVegan-Stiftung

Verglichen wurden der Nährstoffgehalt von je 500 kcal Nahrungsmittel:

Quelle und Erläuterungen

 
 
Veganomics

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